近午夜落地，剛下飛機心裡一邊想著「等等要不要去小chill一下，用酒精洗滌身心...」一邊搭著組員巴士和同事一起進入市區，巴士慢慢駛向飯店。

四十分鐘的路程大家早已昏睡，一下巴士每個組員的臭臉（還有剛睡醒的口臭）彷彿在說，我把笑臉留在機上了，現在我只要床。

回到房裡換上便服已經很晚，原本想去一間想去很久一直沒有機會的陽台酒吧，據說有時還會播放電影變成露天電影院。但因為時間的關係，就以看見什麼吃什麼的態度發掘這個城市吧！墨爾本這折騰人的小東西，酒吧也不開晚一點，開到一點半是什麼意思？

往唐人街的方向走去，不到五分鐘我停在一間脫衣舞酒吧前面，看了兩秒驚覺不對，這不是咱們該來的地方，就算要來也該跟男士們來。往前走了一個路口，聽到街邊地下室有音樂傳出，正想湊過去看一下，不知道哪裏冒出來有點掛的澳洲男子開始說服我一起進去（ ？）我虛應了他兩句便開始裝忙看手機。他開始不停的用濃濃的澳洲腔：「一起下去看看吧！」、「說不定會很有趣喔！」，而我則繼續裝忙看手機...

其實我是在找網路評價和店內的樣子，再決定要不要下去。搜尋完一輪後，我對那位男子說：「不了，你自己去吧，我就不加入了。」本想說拜拜轉頭就走，他卻伸出手來跟我自我介紹，我意思意思摸了一下就快跑了。畢竟女生一個人晚上在澳洲外面，務必要小心啊！這裡瘋子很多的！

他看我走掉後原以為他會自己下去，結果沒想到他就走了！因為他剛剛是跨越大馬路直直走過來，我以為他目標就是這間酒吧啊！所以目標是我嗎？嗯。真害羞..

然後他一走，我就下去了啊，哈哈哈哈哈 ! 我壞壞.

秒速奔到階梯底階（怕被他回頭看到），望了一眼內部，階梯的旁邊角落有兩位DJ在檯子播放、討論著音樂，中間的座位是些金屬製拗來拗去交錯位置，頭上吊了一些生態瓶罐，店內的角落有些沙發，客人們三三兩兩的聚著、聊著，牆面上有些藝術品，還有幾台看起來很復古的電動遊戲機，吧台有位先生獨坐著好像在看我勒衝瞎。

老實說，以一個總是獨自行動的人來說，我還是不太能習慣獨自走進一個空間時，面對空間佔有者們的打量。

不過可能是燈光有點暗，音樂有點亮，再加上座位的陳設私密空間較多，這裏的人似乎沒什麼注意有新人進門。我走向吧台，酒保過來招呼我，我跟他說：「你們這裏有供應食物嗎？甚麼都好！」，希望他不要誤會我三天沒吃飯在流浪，但他的答案讓我心冷..

我只好隨便點了啤酒，找了張沙發，拍起室內陳設。想說這麼暗照片好不好真的看不出來，還是多拍幾張以求安全，但紐澳這地方的人就是特愛四海皆兄弟，拍不到兩張絕對會有人來問你：「需要幫你拍照嗎？」，拒絕完就不好意思拍的太起勁，我便坐下開始喝酒。酒保問我：「你想喝哪種啤酒？」，我說：「我想嚐嚐當地的啤酒，不要太苦的。」

然後我喝了一口內心滿是髒話，踏馬達！說好的不苦呢？！我們之間還有沒有種東西叫信任？

但酒很貴，所以我還是默默的背著「吃得苦中苦，方為人上人」之類的金句繼續把它喝了半瓶....然後才過去跟他說酒很難喝。

我決定坐在吧台近距離的瞪他直到他愧疚...結果！奇蹟就發生了！兩位酒保端出了三杯顏色、大小、味道、屬性、界門綱目科屬種都不同的調酒說：「給你試試，告訴我們你喜歡那一種」，然後就帥帥的走開，留我一個人前面擺了四杯酒好像今晚不醉不歸的氣勢。

既然被賦予如此重大的使命，當然要好好品嚐這三杯得來不易的調酒。我一邊喝一邊記錄著。

第一杯透明無色的酒裡頭有幾片像薄荷葉的葉子，原本以為是像mojito之類清爽口感的調酒，沒想到一入口進來的第一個味道竟是鹹味！原來這杯伏特加為底的調酒裡頭加的居然是胡椒粉，而原本以為是薄荷的葉片也是很少在酒裡出現羅勒，羅勒聽起來很陌生嗎？親近台灣文化一點...它味道就像是您吃鹽酥雞時的必備好友：九 層 塔。

老實說，我不太喜歡，這味道有點小眾，不過必須承認他滿特別的，應該會有一部分酒客情有獨鍾。

第二杯調酒透明的液體有著淡淡的漸層粉紅色，很可愛的插著少女吸管，還有幾片青蘋果。如果沒意外的話我想應該是大部分女生會喜歡的甜味調酒。喝了一口，果不其然，琴酒基底加上番石榴的香氣，還有一點點蜜桃和微微氣泡，確實是一款很有氣質又有點假掰的少女調酒。然後我很餓鬼的把裝飾用的青蘋果大口的啃完了...

我真的很餓啊！

就在此時我實在不想當奧客又忍不住的問他，真的沒有東西可吃嗎？那我要去街角麥當勞囉...他一邊唸我不可以常吃麥當勞一邊說花生乾果之類的要不要？我點頭如搗蒜，他馬上倒了一大碗給我。

最後一杯用高腳杯盛裝的調酒，淡咖啡色的液體浮著一層奶泡，上頭裝飾著幾顆咖啡豆，不難猜應該是杯咖啡味的調酒。其實這杯我也挺喜歡的，它裡頭不全然是咖啡味如此單調，還有些香草香和奶酒，讓咖啡不只是咖啡！以及上頭的奶泡，增加了它的口感。

這杯酒有個恰如其分的名字，叫做Espresso Martini。

三杯調酒加一罐啤酒...想當然爾我是不可能覆蓋酒杯結束這回合的，於是我一面啜飲著酒，一面三不五時的和酒保聊著這間酒吧...他告訴我牆上的畫作每個月都會更換，會有不同藝術家的作品陳列。而每週三、四、五會有DJ來播放音樂，摸摸唱盤。週五、週六更是經常有些主題派對。我們小聊了一下天，兩位酒保也跟我自我介紹，很巧的，他們都叫Josh，於是兩個人打趣的說，這裏只雇用叫Josh的人，連DJ也叫Josh。喝夠了酒精，我告訴他們，我要去街角買薯條、漢堡，便跟他們道別了。

因為工作的關係，一個人出門，一個人看展，一個人吃飯，一個人喝酒的時間很多。我想對於我或是跟我一樣的人而言，一間餐廳的單身友善指數其實很重要。有些地方就是會讓你有種...我一個人在這裏幹嘛的感覺，但這間酒吧的酒保挺友善，環境也滿不受打擾。我給予這間店單身友善程度滿高的評價。如果你在墨爾本吃完麥當勞想喝一小杯，聽個音樂，盹一下沙發，推薦你E: Fiftyfive。

喔對了！它們午夜以前也有供應披薩，所以早點來還是有得吃喔。