日式創意料理，似乎是一個很流行的料理歸類在延平街的居酒屋，但不知道店家是想透過“創意”兩字來避免菜色被熱血硬派型日式料理人攻擊，亦或是對日式料理的技術昇華; 但就一個外行胖子來說，我總會期待一些真的可以跟史蒂芬周的撒尿牛丸批敵的創意菜色，特別是你自己把創意兩字弄入店名時。

位處“三角窗仔”的ＷＵＭＹ從外觀上，落地的透明玻璃還算清晰開放; 但當居酒屋沒有啥客人時卻是個會讓過路客卻步的兩面刃，畢竟人類是從眾的，且地雷店家實在防不慎防啊… 

但最令人擔心的，其實是電視 ; 餐廳一裝電視，整個氣份就會給人居家了起來; 而在沒有客人時，員工就會緊盯電視，這時店內散發的“別吵老子”戰鬥力會直逼2萬4千7。果不其然，店內唯二的帥氣工作人員，緊盯著電視裡的韓劇“主君的太陽”，恩，這是部老張與一些追求少女心的類歐巴桑們的新歡 ; 當然，也很有可能這是個吸引師奶的完美行銷策略，畢竟帥哥加韓劇，連秀蓮也會發暈吧 ！

店內陳設還算簡單，利用石頭、木紋皮與燈光的搭配，讓無法避開的柱子少了點突兀感，開放式的吧檯區連結酒櫃與廚房也還算順暢; 但這樣的日式開放式吧檯，實在需要花很大的心力整理清潔，不然越開放反而越狼狽。而ＷＵＭＹ這部分，可能是因為只有老闆與另一名工作人員，所以就開放式的利落度上，就略顯雜亂。

酒品與酒食

ＷＵＭＹ選用的桶裝生啤為Asahi Super Dry，口感算是順暢新鮮; 其它酒品部分為基本的清酒與梅酒加上三支威士忌 ; 酒食上，還是以日式料理為底，加上幾道名字蠻有創意的加州風味卷及變化型手卷，恩，可以理解這部分應該就是所謂創意料理的部分; 而當天店家推薦的下酒菜部分為冷菜番茄、燒物明太子起司蛋卷、以及牛肉串燒。基本上與生啤搭配還算趣味啦 ！

老闆小ＪＯ開業兩年，小時候曾在美、加 生活多年，或許這是菜單內會有加州風味卷的原因之一，但老闆說他本來是自己愛喝然後開店，進而現在自己料理，雖然可以感受到店內人手上有些許不足導致家庭料理味十分濃厚( 當然，很有可能是因為那台播放“主君的太陽”的電視導致）但老闆因為興趣而創業，進而自己硬上料理的過程，老實說也還蠻熱血的 ; 另外應該也是為了在這黃金戰區生存，中午部分也有提供商業定食。

整體而言，ＷＵＭＹ催酒氣味實在不高，畢竟家庭料理味一濃時就很難有那種下班後、回家前的放肆小酌氣味 ; 但還算適合帶年長父母前來，讓他們可以在同輩的親朋好友間說說他們的時髦體驗，卻又不怕體驗過程被酒客打擾。當然，這是拜一的景況，拜五可就難說囉 ！